lettura candita

Nella mano sinistra, un libro da leggere con bambini e ragazzi e, nella destra, un buon biscotto (o una polpetta). Ecco le nostre due grandi passioni: letteratura per i più giovani e buona cucina. Un blog per poter ragionare di entrambe.

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domenica 5 novembre 2023

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PASTATELLE  Presentazione che fai, biscotto che scopri.  Conversano, anni fa, mi concesse il privilegio di imparare a fare i cannoli di pane...
domenica 26 giugno 2022

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LA SINCRETICA  In uno dei viaggi pugliesi ho mangiato una tiella alle cipolle.  L'ho mangiata in un pic nic improvvisato sul lungomare d...
domenica 25 ottobre 2020

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APULIA DREAMING o delle libraie di Puglia   Ci siamo salutate, con le libraie di Puglia, dicendoci: ci rivediamo a primavera. Consapevoli, ...
domenica 5 aprile 2020

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LA FOCACCIA "SOSPESA" Tra le tante cose "sospese" di questo tempo, ci sono anche i miei viaggetti in Puglia. Sono t...
sabato 31 ottobre 2015

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EL SALMOREJO CÓRDOBES, receta casera. Ancora sulla scia andalusa, un altro piatto che mi sono portata indietro dal mio...
mercoledì 25 aprile 2012

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ANELLI DI PANE MAGICI o TARALLI Che io faccia il pane in casa è cosa nota per chi mi conosce. Che io faccia panini diversi, a tema,...
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la lettrice pubblica

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carla ghisalberti
Mi occupo di letteratura per l'infanzia dal 1997. Nel 2003 ho fatto nascere 'Mi leggi ti leggo' che accende la passione per la lettura e gira per scuole, biblioteche e librerie. Appena mi si offre la possibilità, leggo libri ad alta voce a chiunque abbia voglia di starmi a sentire. Quando mi chiedono che lavoro faccio rispondo: "Metto insieme bambini e libri. Cerco di trasformare ogni bambino in un giovane lettore". Vivo con un professore ligure dell'interno, quindi silenzioso e pescatore, saltuariamente con una fanciulla scienziata e fino al 2 luglio 2012 con un cagnone lento lento e ora con una cagnotta veloce veloce. Da sempre amo le polpette, ma quasi ogni sera preparo biscotti e dolcini di vario genere che distribuisco un po' in giro... contatti: lettura.candita@gmail.com
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