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domenica 21 dicembre 2025

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RICETTA PER BISCOTTI A TESTA IN SU  Questa è ancora una ricetta che devo a Bernard, da cui la parafrasi del titolo di un suo gran libro. Da ...
domenica 14 dicembre 2025

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LE B DI BERNARD  B ernard  B oîte à biscuits  B ible  B eurre  B âtonnets  B iscuits de Bernard  Bernard è arrivato con una boîte à biscuits...
domenica 23 marzo 2025

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O TEMPORA O MORES!  Mai stata una grande sostenitrice del müsli quando vivevo in mezzo ai mangiatori di müsli.  Di sicuro mi tenevo a debita...
domenica 26 aprile 2020

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BISCOTTI E CANI DA COMPAGNIA Niente di complicato, un frollino di provenienza francese. La galette di Nantes, con ricetta s...
domenica 14 ottobre 2018

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L'ERBAZZONE  DOLCE Dal corso di formazione di Hamelin fatto a Montesole mi son portata dietro un quadernino pieno di appunti, u...
domenica 6 novembre 2016

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PROVE PER UN CATERING Nella vita occorre saper far cose. Forse anche un catering, ma non un catering per la festa di complean...
domenica 28 febbraio 2016

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NO ZUCCHERO NO BURRO NO UOVA  =  TORTA ANITA È interessante rendersi conto di quanto il cervello riesca a risvegliarsi e a...
sabato 9 gennaio 2016

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VIVERE CON UN MAESTRO TURRONERO Quando una è fortunata, è fortunata! Non si ammettono discussioni in merito. Avere un marito c...
sabato 4 luglio 2015

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BISCOTTI AL LIMONE Alle volte ritornano! Da noi va così.... Quando Margherita era piccola, Enrico, il professore, aveva tr...
sabato 17 gennaio 2015

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COMPITI DELLE VACANZE Durante il periodo di pausa del blog durante le feste appena passate mi sono dedicata alla sperim...
sabato 29 novembre 2014

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UNA BUONISSIMA FRUTTA PALLIDA Mi ostino a preparare dolci a base di mandorle. Questa settimana, grazie a Susanna, ...